Witam, mam takie pytanie czy zna ktoś może jakąś osobę, która zajmuje się wyrobem własnych wędlin głównie chodzi mi o typową wiejską kiełbasę. Gdyby ktoś mógł polecić.
Nikt Ci tu nie poda imienia, nazwiska i adresu, bo by to mógł być "donos "na policję, do sanepidu i takich tam innych urzędasów
Musisz poszukać, przez znajomych, czyli zaufane osoby:)
Widzę ze temat już jest więc podpinam się gdzie w Myślenicach czy pobliskich wsiach można dostać pyszna swojska wędline? Zostawiam email i liczę na jakiś sprawdzony namiar;)
emii1888@interia.pl ;)
co do takiej wędlinki to raczej jest problem bo to wszystko idzie lepiej niz ciepłe bułeczki :) a te wszystkie niby wiejskie wyroby co są w sklepach to sobie można wsadzić między bajki najlepiej ugadać sie w 2-3 osoby kupić całego prosiaczka i wtedy macie pyszne wyroby dla siebie :) pozdrawiam
Nikt Ci tu nie poda imienia, nazwiska i adresu, bo by to mógł być "donos "na policję, do sanepidu i takich tam innych urzędasów
Musisz poszukać, przez znajomych, czyli zaufane osoby:)
Ziomal1 ma rację dobre pokątne wyroby tylko z konspiracji z ucha do ucha jak w stanie wojennym.
co do takiej wędlinki to raczej jest problem bo to wszystko idzie lepiej niz ciepłe bułeczki :) a te wszystkie niby wiejskie wyroby co są w sklepach to sobie można wsadzić między bajki najlepiej ugadać sie w 2-3 osoby kupić całego prosiaczka i wtedy macie pyszne wyroby dla siebie :) pozdrawiam
Z tym prosiakim to zgoda,ale to nie moze byc byle prosiak by smakowalo swojsko;)
Z tymi wyrobami własnym to ciekawa sprawa, oczywistym jest że w takowych znajdziemy więcej mięsa w mięsie ale czym zwierzynę pasiono przed ubiciem pozostanie wieczna zagadką. Tak czy owak raptem kilka dni temu kosztowałem swojskiej szyneczki i jedyna opcja przebijająca doznania smakowe to dziczyzna. Warto szukać :)
mówiąc o prosiaku miałem na myśli takiego wiejskiego na ziemniaczkach i zbożu chowanego a nie takiego z wędzonki z samej paszy :) z tym \\że cena takiej świnki jest z wiadomych względów wyższa
Witam, mam takie pytanie czy zna ktoś może jakąś osobę, która zajmuje się wyrobem własnych wędlin głównie chodzi mi o typową wiejską kiełbasę. Gdyby ktoś mógł polecić.
Nikt Ci tu nie poda imienia, nazwiska i adresu, bo by to mógł być "donos "na policję, do sanepidu i takich tam innych urzędasów
Musisz poszukać, przez znajomych, czyli zaufane osoby:)
Widzę ze temat już jest więc podpinam się gdzie w Myślenicach czy pobliskich wsiach można dostać pyszna swojska wędline? Zostawiam email i liczę na jakiś sprawdzony namiar;)
emii1888@interia.pl ;)
co do takiej wędlinki to raczej jest problem bo to wszystko idzie lepiej niz ciepłe bułeczki :) a te wszystkie niby wiejskie wyroby co są w sklepach to sobie można wsadzić między bajki najlepiej ugadać sie w 2-3 osoby kupić całego prosiaczka i wtedy macie pyszne wyroby dla siebie :) pozdrawiam
Ziomal1 ma rację dobre pokątne wyroby tylko z konspiracji z ucha do ucha jak w stanie wojennym.
Z tym prosiakim to zgoda,ale to nie moze byc byle prosiak by smakowalo swojsko;)
Z tymi wyrobami własnym to ciekawa sprawa, oczywistym jest że w takowych znajdziemy więcej mięsa w mięsie ale czym zwierzynę pasiono przed ubiciem pozostanie wieczna zagadką. Tak czy owak raptem kilka dni temu kosztowałem swojskiej szyneczki i jedyna opcja przebijająca doznania smakowe to dziczyzna. Warto szukać :)
Niestety nie znalazłam jeszcze żadnego gospodarza z takim fachem:(
mówiąc o prosiaku miałem na myśli takiego wiejskiego na ziemniaczkach i zbożu chowanego a nie takiego z wędzonki z samej paszy :) z tym \\że cena takiej świnki jest z wiadomych względów wyższa