Bardzo proszę podawać przepisy te stare i nowoczesne żeby każdy spróbował te smakołyki i wypieki. Podaje przepis na bardzo smaczną i tradycyjną sałatkę.
Sałatka jarzynowa
Gotujemy warzywa (w łupinach) :ziemniaki,marchewki, seler oraz pietruszkę.Kroimy w kosteczkę oraz dodajemy resztę składników:groszek,jabłka,jajka,ogórki,cebulę- które również kroimy w kosteczkę.Na koniec dodajemy majonez i musztardę i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem :)
Masło rozgrzać w naczyniu żaroodpornym. Wbić jajka. Ser wymieszać ze śmietaną, jogurtem i przyprawami. Wylać na jajka. Zapiekać 15 minut
w temp. 200°C.
A ja mam inny przepis na jajeczka.
Przygotować jajka tyle ile każdy będzie mógł zjeść dla przykładu 6 jajek ugotować na twardo. Jak już będą na twardo ugotowane to obieramy ze skorupki. Kroimy je na pół i mamy dwie połówki na te połówki dajemy pół łyżeczki chrzanu, troszkę masełka, sól i pieprz. Polecam. Mniam mniam.
Jezeli znudzily sie kotlety w panierce proponuje zastapic je serkiem brie...
-serek brie(ile porcji,tyle serkow)
-jajko,mąka,bułka tarta
-przyprawy wg uznania
-woreczek ryżu
-curry
-mieszanka warzywna(moze byc mrozona)
Serek panierujemy jak kotleta i smażymy z każdej strony az sie zarumieni.Warzywa dusimy,przyprawiamy wedlug uznania,dodajemy ugotowany ryż,mieszamy.Szybki obiad i bardzo dobry:)smacznego
Masło rozgrzać w naczyniu żaroodpornym. Wbić jajka. Ser wymieszać ze śmietaną, jogurtem i przyprawami. Wylać na jajka. Zapiekać 15 minut
w temp. 200°C.
[/quote]
A te jajka to roztrzepujesz czy nie tak wbijasz??
Masło rozgrzać w naczyniu żaroodpornym. Wbić jajka. Ser wymieszać ze śmietaną, jogurtem i przyprawami. Wylać na jajka. Zapiekać 15 minut
w temp. 200°C.
[/quote]
A te jajka to roztrzepujesz czy nie tak wbijasz??[/quote]
Jajka wbijam,nie roztrzepuje lecz mozna roztrzepac,wtedy zrobi sie omlet i proponuje do tego wlac odrobine wody mineralnej gazowanej.Bedzie bardziej pulchny.Jezeli chodzi o skladniki to rowniez mozna dodac co slina na jezyk przyniesie..:)
Podaje przepis na szybką a dobrą sałatkę.
Składniki:
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
20 dkg wędliny
4 jajka
majonez (polecam majonez Winiary nie jest przyprawiony)
pieprz
sól
Ananasa i wędlinę, jaja kroimy drobno dodajemy resztę składników mieszamy doprawiamy pieprzem i solą powstała sałatka.
S M A C Z N E G O
Jeżeli ktoś używa pojemników do pieczenia chleba i ma sprawdzone przepisy to też bardzo proszę. Postaram się podać na babkę, chlebek, chałkę te sprawdzone.
Babka z automatu
1 i 1/2 pojemnika mleka
1/4 kostki roztopionego masła
5-6 łyżek cukru
1 cukier waniliowy zapach (kilka kropli np. pomarańczowego, waniliowego)
1 całe jajko
3 pojemniki mąki pszennej typ 550
1 opakowanie suszonych drożdży
Piekę na programie 1 i gdy zaczyna piszczeć po 30 min dodaję rodzynki, skórkę pomarańczową ewentualnie orzechy (kupuje mieszankę bakaliową). Piekę.
Szybka sałatka z tuńczyka.
Składniki:
2 puszki tuńczyka w oleju lub w sosie własnym tylko kawałki a nie miazga bo potem to się papka zrobi
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy
pół papryki lub sypka papryka
4 jajka
majonez Winiary
łyżka śmietany
sól
pieprz
Przyrządzenie:
Jajka kroimy na kostkę, potem dodajemy wszystkie składniki i mieszamy, doprawiamy do smaku. Jak nie ma świeżej papryki to dajemy sypką szczyptę a możemy dać i świeżą i sypką. Sałatka już gotowa można podawać.
Makaron ze szpinakiem:
-opakowanie makaronu(rurki,kokardki,swiderki)
-opakowanie mrożonego szpinaku,w sezonie świeży jak najbardziej
-pół op.małych marchewek mrożonych
-pół op.brokuł mrożonych - oczywiscie wszystkie skladniki mogą być świeże
-serek topiony,szklanka bulionu,cebula,czosnek,papryka ostra lub slodka,sół,pieprz,olej
Makaron gotujemy.Cebulke kroimy,rumienimy na oleju,dolewamy bulion i dodajemy szpinak(aż rozmarznie,jeżeli świeży to dusimy ok15min)Następnie dodajemy reszte warzyw.Dusimy 10-15 min,dodajemy serek topiony czekamy aż się roztopi,przyprawiamy.Dokładamy ugotowany makaron,mieszamy.Można podawać posypane parmezanem :-)
(Do dania również można podsmażyc pokrojonego fileta z kurczaka)
1 koncentrat pomidorowy w kartonie (ostatnio gotowy sos kupiłam w słoiku w biedronce był dobry)
60dkg mięsa mielonego
1 cebula
1/2 opakowania makaronu spaghetti
przyprawy (oregano, sól, pieprz, papryka, po szczypcie)
parmezan
olej łyżka może być oliwa
Przygotowanie:
Makaron gotujemy możemy dodać 1 łyżeczkę oleju wtedy nie powinien się skleić. Cebulkę kroimy smażymy na patelni na odrobinie tłuszczu. Dodajemy do cebuli mięsko i dusimy pod przykryciem. Przechodzimy teraz do przyrządzania sosu. Koncentrat pomidorowy smażymy z dodatkiem oliwy lub oleju dodajemy przyprawy i mięsko. Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu można też inaczej makaron porcjujemy na talerzu i polewamy sosem i posypujemy parmezanem do dekoracji można użyć świeżej bazylii.
Życzę smacznego
chleb chłopski z automatu:
305 ml wody
mała miarka oleju
1,5 małej miarki soli
1 duża miarka cukru
240 g mąki pszennej
120 g mąki razowej
120 g maki razowej
1,5 małej miarki suszonych drożdży
wciskam program 11 i reszta robi się sama:)
babka cytrynowa:
3 jajka
220 g cukru
szczypta soli
90 g masła
340 g mąki 2,5 małej miarki cukru
skórka i sok z cytryny
do miski wsypać jaja cukier i sól wymieszać dokładnie, przelać do foremki, dodać resztę składników, wciskamy program 10 i pieczemy
Mam również sporo przepisów na smakołyki bezglutenowe jeżeli kogoś by interesowały chętnie się podzielę:)
do babki nie możesz użyć programu podstawowego ponieważ to jest na proszku a nie drożdżowe. musi być program specialny do ciasta z proszkiem do pieczenia. Jaki masz wypiekacz? Można to upiec również w piekarniku.
[quote]do babki nie możesz użyć programu podstawowego ponieważ to jest na proszku a nie drożdżowe. musi być program specialny do ciasta z proszkiem do pieczenia. Jaki masz wypiekacz? Można to upiec również w piekarniku. [/quote]
Ja wypiekacz mam prosty niemiecki bez polskiej instrukcji ale trzeba będzie coś pomyśleć o lepszym. Nie pamiętam jego nazwy to może dam na szybkie wyrabianie czyli program z dwójką niestety pokombinuje zobaczę co wyjdzie.
[quote] mon-max interesują cię jakieś prostr przepisy czy coś trudniejszego również może być?
[/quote]
Interesuje mnie coś smacznego może być trudne może być łatwe byle smaczne i jadalne. Lubię różne eksperymenty więc dlatego kombinuje z tą małą maszyną.
[quote]chleb chłopski z automatu:
305 ml wody
mała miarka oleju
1,5 małej miarki soli
1 duża miarka cukru
240 g mąki pszennej
120 g mąki razowej
120 g maki razowej
1,5 małej miarki suszonych drożdży
wciskam program 11 i reszta robi się sama:)
A czy w tym przepisie to ma być dwa razy 120g mąki razowej czy może pomyłka raz tylko 120g??
[quote]do babki nie możesz użyć programu podstawowego ponieważ to jest na proszku a nie drożdżowe. musi być program specialny do ciasta z proszkiem do pieczenia. Jaki masz wypiekacz? Można to upiec również w piekarniku. [/quote]
A ile tego proszku ile łyżek? W przepisie nie znalazłam.
A mogłabym prosić przepisy na smakołyki bezglutenowe. Dziękuje i pozdrawiam.
łyżeczka proszku, tak jest jak sie pisze z pamięci i w pośpiechu.
jestesteśna diecie bezglutenowej? bo jeśli nie to nie ma sensu robić takich jedzonek ponieważ są dużo droższe i mniej smaczne.
Babka bezglutenowa
3 jajka
szklanka mąki bg
pół kostki masła
1/4 szklanki oleju
pół szklanki cukru
budyń waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
utrzeć mało z cukrem i budyniem waniliowym, dodać zółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia, olej na końcu pina z białek, piec ok. 30 min. w 180 st.
Zamiast mąki bg użyć mąkę pszenną. Za miast budyniu można dodać kisiel, kakao, orzechy, czekoladę... itp
Bardzo proszę podawać przepisy te stare i nowoczesne żeby każdy spróbował te smakołyki i wypieki. Podaje przepis na bardzo smaczną i tradycyjną sałatkę.
Sałatka jarzynowa
Składniki
4 ziemniaki
3 jabłka
4 marchewki
5 jaj (ugotowanych )
2 pietruszki (korzeń)
5-6 kiszonych ogórków
1 mały seler
3 cebule
1 puszka groszku zielonego konserwowego (bez zalewy)
sól i pieprz
2 łyżki musztardy
6 łyżek majonezu polecam winiary
przygotowania
Gotujemy warzywa (w łupinach) :ziemniaki,marchewki, seler oraz pietruszkę.Kroimy w kosteczkę oraz dodajemy resztę składników:groszek,jabłka,jajka,ogórki,cebulę- które również kroimy w kosteczkę.Na koniec dodajemy majonez i musztardę i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem :)
Smacznego !!!
Wielkanocne jajka zapiekane :
-2 łyżki masła
-6 jajek
-4 łyżki startego żółtego sera
-4 łyżki śmietany
-4 łyżki jogurtu naturalnego
-1 łyżka pikantnej przyprawy do grilla
-sól
Masło rozgrzać w naczyniu żaroodpornym. Wbić jajka. Ser wymieszać ze śmietaną, jogurtem i przyprawami. Wylać na jajka. Zapiekać 15 minut
w temp. 200°C.
A ja mam inny przepis na jajeczka.
Przygotować jajka tyle ile każdy będzie mógł zjeść dla przykładu 6 jajek ugotować na twardo. Jak już będą na twardo ugotowane to obieramy ze skorupki. Kroimy je na pół i mamy dwie połówki na te połówki dajemy pół łyżeczki chrzanu, troszkę masełka, sól i pieprz. Polecam. Mniam mniam.
Jezeli znudzily sie kotlety w panierce proponuje zastapic je serkiem brie...
-serek brie(ile porcji,tyle serkow)
-jajko,mąka,bułka tarta
-przyprawy wg uznania
-woreczek ryżu
-curry
-mieszanka warzywna(moze byc mrozona)
Serek panierujemy jak kotleta i smażymy z każdej strony az sie zarumieni.Warzywa dusimy,przyprawiamy wedlug uznania,dodajemy ugotowany ryż,mieszamy.Szybki obiad i bardzo dobry:)smacznego
[quote=justynajot]Wielkanocne jajka zapiekane :
-2 łyżki masła
-6 jajek
-4 łyżki startego żółtego sera
-4 łyżki śmietany
-4 łyżki jogurtu naturalnego
-1 łyżka pikantnej przyprawy do grilla
-sól
Masło rozgrzać w naczyniu żaroodpornym. Wbić jajka. Ser wymieszać ze śmietaną, jogurtem i przyprawami. Wylać na jajka. Zapiekać 15 minut
w temp. 200°C.
[/quote]
A te jajka to roztrzepujesz czy nie tak wbijasz??
[quote=mon-max napisał:[hr][quote]justynajot]Wielkanocne jajka zapiekane :
-2 łyżki masła
-6 jajek
-4 łyżki startego żółtego sera
-4 łyżki śmietany
-4 łyżki jogurtu naturalnego
-1 łyżka pikantnej przyprawy do grilla
-sól
Masło rozgrzać w naczyniu żaroodpornym. Wbić jajka. Ser wymieszać ze śmietaną, jogurtem i przyprawami. Wylać na jajka. Zapiekać 15 minut
w temp. 200°C.
[/quote]
A te jajka to roztrzepujesz czy nie tak wbijasz??[/quote]
Jajka wbijam,nie roztrzepuje lecz mozna roztrzepac,wtedy zrobi sie omlet i proponuje do tego wlac odrobine wody mineralnej gazowanej.Bedzie bardziej pulchny.Jezeli chodzi o skladniki to rowniez mozna dodac co slina na jezyk przyniesie..:)
Dziękuje za poradę.
Podaje przepis na szybką a dobrą sałatkę.
Składniki:
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
20 dkg wędliny
4 jajka
majonez (polecam majonez Winiary nie jest przyprawiony)
pieprz
sól
Ananasa i wędlinę, jaja kroimy drobno dodajemy resztę składników mieszamy doprawiamy pieprzem i solą powstała sałatka.
S M A C Z N E G O
Jeżeli ktoś używa pojemników do pieczenia chleba i ma sprawdzone przepisy to też bardzo proszę. Postaram się podać na babkę, chlebek, chałkę te sprawdzone.
Przepraszam to miało być maszyna do pieczenia chleba a nie pojemnik.
Babka z automatu
1 i 1/2 pojemnika mleka
1/4 kostki roztopionego masła
5-6 łyżek cukru
1 cukier waniliowy zapach (kilka kropli np. pomarańczowego, waniliowego)
1 całe jajko
3 pojemniki mąki pszennej typ 550
1 opakowanie suszonych drożdży
Piekę na programie 1 i gdy zaczyna piszczeć po 30 min dodaję rodzynki, skórkę pomarańczową ewentualnie orzechy (kupuje mieszankę bakaliową). Piekę.
Szybka sałatka z tuńczyka.
Składniki:
2 puszki tuńczyka w oleju lub w sosie własnym tylko kawałki a nie miazga bo potem to się papka zrobi
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy
pół papryki lub sypka papryka
4 jajka
majonez Winiary
łyżka śmietany
sól
pieprz
Przyrządzenie:
Jajka kroimy na kostkę, potem dodajemy wszystkie składniki i mieszamy, doprawiamy do smaku. Jak nie ma świeżej papryki to dajemy sypką szczyptę a możemy dać i świeżą i sypką. Sałatka już gotowa można podawać.
Makaron ze szpinakiem:
-opakowanie makaronu(rurki,kokardki,swiderki)
-opakowanie mrożonego szpinaku,w sezonie świeży jak najbardziej
-pół op.małych marchewek mrożonych
-pół op.brokuł mrożonych - oczywiscie wszystkie skladniki mogą być świeże
-serek topiony,szklanka bulionu,cebula,czosnek,papryka ostra lub slodka,sół,pieprz,olej
Makaron gotujemy.Cebulke kroimy,rumienimy na oleju,dolewamy bulion i dodajemy szpinak(aż rozmarznie,jeżeli świeży to dusimy ok15min)Następnie dodajemy reszte warzyw.Dusimy 10-15 min,dodajemy serek topiony czekamy aż się roztopi,przyprawiamy.Dokładamy ugotowany makaron,mieszamy.Można podawać posypane parmezanem :-)
(Do dania również można podsmażyc pokrojonego fileta z kurczaka)
Spaghetti
Składniki:
1 koncentrat pomidorowy w kartonie (ostatnio gotowy sos kupiłam w słoiku w biedronce był dobry)
60dkg mięsa mielonego
1 cebula
1/2 opakowania makaronu spaghetti
przyprawy (oregano, sól, pieprz, papryka, po szczypcie)
parmezan
olej łyżka może być oliwa
Przygotowanie:
Makaron gotujemy możemy dodać 1 łyżeczkę oleju wtedy nie powinien się skleić. Cebulkę kroimy smażymy na patelni na odrobinie tłuszczu. Dodajemy do cebuli mięsko i dusimy pod przykryciem. Przechodzimy teraz do przyrządzania sosu. Koncentrat pomidorowy smażymy z dodatkiem oliwy lub oleju dodajemy przyprawy i mięsko. Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu można też inaczej makaron porcjujemy na talerzu i polewamy sosem i posypujemy parmezanem do dekoracji można użyć świeżej bazylii.
Życzę smacznego
chleb chłopski z automatu:
305 ml wody
mała miarka oleju
1,5 małej miarki soli
1 duża miarka cukru
240 g mąki pszennej
120 g mąki razowej
120 g maki razowej
1,5 małej miarki suszonych drożdży
wciskam program 11 i reszta robi się sama:)
babka cytrynowa:
3 jajka
220 g cukru
szczypta soli
90 g masła
340 g mąki 2,5 małej miarki cukru
skórka i sok z cytryny
do miski wsypać jaja cukier i sól wymieszać dokładnie, przelać do foremki, dodać resztę składników, wciskamy program 10 i pieczemy
Mam również sporo przepisów na smakołyki bezglutenowe jeżeli kogoś by interesowały chętnie się podzielę:)
Bardzo chętnie mnie interesują bo już mam dość keksa i piernika.
Ja mam tylko 5 programów więc dam na program podstawowy i zobaczę co mi wyjdzie.
do babki nie możesz użyć programu podstawowego ponieważ to jest na proszku a nie drożdżowe. musi być program specialny do ciasta z proszkiem do pieczenia. Jaki masz wypiekacz? Można to upiec również w piekarniku.
mon-max interesują cię jakieś prostr przepisy czy coś trudniejszego również może być?
[quote]do babki nie możesz użyć programu podstawowego ponieważ to jest na proszku a nie drożdżowe. musi być program specialny do ciasta z proszkiem do pieczenia. Jaki masz wypiekacz? Można to upiec również w piekarniku. [/quote]
Ja wypiekacz mam prosty niemiecki bez polskiej instrukcji ale trzeba będzie coś pomyśleć o lepszym. Nie pamiętam jego nazwy to może dam na szybkie wyrabianie czyli program z dwójką niestety pokombinuje zobaczę co wyjdzie.
[quote] mon-max interesują cię jakieś prostr przepisy czy coś trudniejszego również może być?
[/quote]
Interesuje mnie coś smacznego może być trudne może być łatwe byle smaczne i jadalne. Lubię różne eksperymenty więc dlatego kombinuje z tą małą maszyną.
[quote]chleb chłopski z automatu:
305 ml wody
mała miarka oleju
1,5 małej miarki soli
1 duża miarka cukru
240 g mąki pszennej
120 g mąki razowej
120 g maki razowej
1,5 małej miarki suszonych drożdży
wciskam program 11 i reszta robi się sama:)
A czy w tym przepisie to ma być dwa razy 120g mąki razowej czy może pomyłka raz tylko 120g??
przepraszam pomyłka -120 g mąki żytniej
[quote]do babki nie możesz użyć programu podstawowego ponieważ to jest na proszku a nie drożdżowe. musi być program specialny do ciasta z proszkiem do pieczenia. Jaki masz wypiekacz? Można to upiec również w piekarniku. [/quote]
A ile tego proszku ile łyżek? W przepisie nie znalazłam.
A mogłabym prosić przepisy na smakołyki bezglutenowe. Dziękuje i pozdrawiam.
łyżeczka proszku, tak jest jak sie pisze z pamięci i w pośpiechu.
jestesteśna diecie bezglutenowej? bo jeśli nie to nie ma sensu robić takich jedzonek ponieważ są dużo droższe i mniej smaczne.
Babka bezglutenowa
3 jajka
szklanka mąki bg
pół kostki masła
1/4 szklanki oleju
pół szklanki cukru
budyń waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
utrzeć mało z cukrem i budyniem waniliowym, dodać zółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia, olej na końcu pina z białek, piec ok. 30 min. w 180 st.
Zamiast mąki bg użyć mąkę pszenną. Za miast budyniu można dodać kisiel, kakao, orzechy, czekoladę... itp
Nie nie jestem na diecie ale czasem mnie nosi żeby zjeść coś ale sama nie wiem co więc warto spróbować jak to smakuje.